遂に北広島初のワイン作りのためのブドウの定植を先日行って頂きました。
私が所有するもう一社のドリームファーム（改名予定）のワイン部門を担う家島さんを中心に多くのボランティアの方々の手によって、記念すべき日を迎えました。
皆さん、ありがたい事に3〜5年後のワインを楽しむ同じ夢を見て下さっている。
更に北広島の農業や観光の振興になればと思ってくださっている事がとても嬉しいです。
どんなブドウが定着するのかまだまだ見えてこないので、なんと20品種植えたそうです。
数年内に5haもの畑に広げる予定です。
因みに地元北広島にて育苗させた中で1番安定して生き残ったのがピノノワールだったとか。色々興味深い。