Just another Wonder Dream～究極のハム・ベーコンを求めて site
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こんにちは～！エーデルワイスファームの山田です^^ すぐに溶けてしまう程度にしか降りませんでしたが 今週、初雪が降った北広島からお届けいたします(*^_^*) もう冬ですねぇ～。。。 今だけ！冬季限定ギフトセットや １１月１４日にスタートした企画もご紹介しますよ～♪ ┏ 今回のメルマガの内容はコチラ━━━━━━━━━━━━━━┓ ■クリスマスセット受付開始★ – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – ■冬季限定商品 好評受付中！ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
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■ クリスマスセット受付開始毎年大好評の、ファーム製品とフランス産チーズ「モンドール」を組み合わせた豪華クリスマスセットが今年も登場です！- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – → モンドールとは？ 濃厚な味わいで、香り高いもみの木の風味がするチーズ。 → ＡＯＣコンテストとは？ ワインやチーズなどの農産物の原料、製法、産出地域などを国が
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– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – モンドールは、秋冬限定製造のうえ、国内流通が少ない大変希少なチーズです。その貴重なチーズが入った「クリスマスセットＡ」の受付は１２月１０日までとなっております(^^)わずか５０セットのご用意となりますので、お早めのご注文をオススメいたします！ さらに、昨年に引き続き有名チョコレート専門店「ショコラティエマサール」のクリスマスケーキもご用意！ ファームスタッフも「今まで食べたチョコレートケーキの中で一番おいしい！」と絶賛の逸品です^^ 数量限定ですので、こちらもお見逃しなく♪(^q^)♪ ※ こちらは１２月１３日までの受付 >>>詳細はコチラからどうぞ ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
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■冬季限定商品 好評受付中
↓↓↓冬季限定の商品一覧はコチラ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 【限定100】シチリアソーセージ：￥1,200（税込・送料別） 【限定150】カナディアンベーコン：￥840（税込・送料別） 【限定100】冬季限定ギフト「ベストＡ」：￥4,630 【限定100】冬季限定ギフト「ベストB」：￥5,925 【限定100】冬季限定ギフト「ベストC」：￥7,125
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– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – 前回のメルマガで、カナディアンベーコンの紹介をさせていただいたので、今回はチョリソとシチリアソーセージについてご紹介いたしま～すv(^_^)v – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – → チョリソとは？ スペインの代表的なソーセージ。スペイン家庭の主婦レシピをもとに、 ファームでも、人気の限定商品となっています^^ ピリッとした辛さと、独特の香辛料のバランスが、 そのまま薄く切って食べても◎、ピザ等のトッピングにも◎です！
このソーセージはイタリアのシチリア島でクリスマスや復活祭の時に イタリアのチーズの中で最も歴史のある「ロマノ・ペコリーノ」と 赤ワインにピッタリの無添加ソーセージです^^ – – – – – – – どの商品も限定ですので、この機会にぜひともご賞味ください＼(^o^)／ 贈り物にも喜んで頂けますよ♪ メッセージカードもつけられますので、メッセージを添えて 贈り物にしてみるのもオススメです^^ >>>冬季限定商品の詳細はコチラから ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ┌─┬─┐ │編│集│ ├─┼─┤ 鍋が美味しい季節ですね～。 そうそう。 ファームのチリソーセージをポトフに入れるとコクが出て美味しいという噂が…♪ 私はまだ食べたことが無いのですが、 今年の冬は是非、チリソーセージを使ってポトフを作ってみたいと思います^^ 冬だからこそ美味しいお料理をいっぱい食べて 寒さに負けずに冬を越すぞ～＼(^o^)／
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こんにちは！エーデルワイスファームの山田です^^ 今年もいよいよ冬季限定企画がスタートしたので、メルマガも冬仕様にしてみました～(*^_^*) 先日ふら～っとお買いものに行ってきたのですが、 買う予定じゃなかったブーツを購入してしまいました（笑） おかげで、この寒い時期でもお出かけも楽しみになる予感♪
…ということで！ この時期だけの特別グルメを皆様にご紹介です＼(^^)／ ↓↓↓↓↓↓↓ |
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まずは、冬季限定商品のご紹介です！ 辛くて人気のチョリソ＆ワインにぴったりなシチリアソーセージを、100個限定販売！ さらに、今年は新商品「カナディアンベーコン」が登場(・。・)!!（こちらは限定150個) ●カナディアンベーコンとは… ベーコンは一般的にバラ肉で作られていますが、こちらはロース肉を使用。 ロース肉を用いることで、お肉の旨みをより感じることができます♪ ファームのカナディアンベーコンは、サンドイッチやオードブルなどにおすすめ！ 荒挽きペッパーをまぶしてあるので、そのまま美味しく召し上がれます(^_^)/ 冬季限定商品が入ったギフトセットもご用意！￥4,630～ 詳しくはコチラから ※ 全て数量限定ですのでお早めにどうぞ！受付は12月20日まで
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ファームの代表的な製品のロースハムとベーコン。 「もっと贅沢に食べたいなぁ～」「大人数だから大きいサイズのが欲しい…」 というお客様！お待たせいたしました＼(^o^)／ ロースハムは大満足の１kg！ 特大ベーコンも通常の倍以上の650gを数量限定でお届けです！（各30セット) 贅沢に厚くスライスしてステーキにしても◎ お好みの大きさにカットしてお料理に使用しても◎ 存分にお楽しみ下さいませ～(*^^)vv(^^*) 特大ロースハム\9,000(税込・送料別)/特別セットＢ<ハム&ベーコン>\12,610（税込・送料別） ※ 受付は12月20日まで
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―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 今回も最後までお付き合い頂きありがとうございます^^ さて、いかがでしたでしょうかp(^-^q♪ 次回はもう少し詳しい内容でお届けいたします！ ― 余談ですが ― 先日お買いものに行った時、 商品やディスプレイがすっかりクリスマスになっていました。 ファームのお店にもクリスマスツリーを出さなきゃです(^q^)♪♪♪ もしかすると、もうすぐファームでも クリスマス企画がスタートするかも！？♪ おたのしみに！
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／＼／__Π_______ Country Home News 2011/11/03
／ Π/____/____/~＼ エーデルワイスファームニュースレター
/__|田 |口 | |＼
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メルマガ購読登録をされた方、アンケート等にお答え頂いたお客様及び
当店でお買い上げ頂きましたお客様にお買得品情報、新着情報など、
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こんにちは～(^^)
エーデルワイスファームの山田です！
この間、夏に行きそびれていたアイス屋さんに行ってきました。
もう秋だしお客さんも少ないだろう…と思っていたのですが、
まだまだ賑わっていました(∵）!!
アイスが大好きな私は、
メニューの多さにどれにしようか
しばらくの間悩み、結局ダブルで食べちゃいました♪
最近、本当に色々食べすぎなのか…
先週末に胃腸炎になりました。笑
ようやく調子が戻ってきましたよー。
みなさんも、食べすぎにはご注意を！ｗ
– – – – – – - 本日のメニューはコチラ↓ – – – – – – –
■ 【お歳暮に】 スタッフが選ぶ厳選ギフトは…？
■ 【プロが教える まめ知識】ファームの燻煙
■ エーデルワイスファームからのお知らせ
■ 編集後記
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┃１┃【お歳暮に】 スタッフが選ぶ厳選ギフトは…？ ┃
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お歳暮特集ページでは
スタッフの厳選ギフトBest６が掲載されています^^
本日はその中から３商品ご紹介します＼(^o^)／
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【 豪華ギフトセットOS-2 】\10,250(税込・送料別)
ファームの人気商品ベスト４＜ロースハム＞＜ベーコン＞
＜焼豚＞＜スペアリブ＞に加え、ソーセージ４種を詰め合わせた贅沢なセットです。
お歳暮として大切な方へ贈り物にしても喜んで頂ける内容！
さらに、年末の豪華な食卓にもピッタリなのでご自宅用でも活躍します！
http://k.d.combzmail.jp/t/m2zo/a04uhkx0dibwqxh88ld3D
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【 ハム・ベーコン・ソーセージギフト CS-9 】\4,000(税込・送料別)
ファームの代表的な製品＜ロースハム＞＜ベーコン＞と、
ソーセージ３種類が入ったギフトセットです。
エーデルワイスファームの美味を味わえる内容となっています^^
http://k.d.combzmail.jp/t/m2zo/a04uikx0dibwqxh88lkRy
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【 ハム・ベーコン・ソーセージギフトセット DS-8 】\5,380(税込・送料別)
ギフトセットの中でも人気の高いのがこの詰め合わせ。
代表的な美味しさを楽しめるので贈り物にオススメです！
http://k.d.combzmail.jp/t/m2zo/a04ujkx0dibwqxh88lEuG
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特集ページでは、価格帯別でもお探し頂けます♪
ぜひチェックしてみてくださいね(^_^)/
http://k.d.combzmail.jp/t/m2zo/a04ukkx0dibwqxh88lzZo
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┃２┃ プロが教える まめ知識「ファームの燻煙作業」 ┃
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ファーム製品を作り上げるのには、
燻煙が終わるまでまったく気が抜けません。
熟成されて美味しく変化した肉を、さらに美味しくするために
薪や炭にもこだわっています。
薪は、含水量の低い冬に切り倒したものを２年間自然乾燥。
炭は火力と安定した火持ち、焼き具合が必要なため最高品質の木炭を使用しています。
その日の天候や気温・湿度・薪や炭の状態・燻される肉の大きさを見極め、
最高の技を持った職人が柔軟に時間や温度を調整していきます。
もちろん「おいしくなーれ♪」と心も込めて…(*^_^*)
こうして、ファーム製品は出来上がっていくのです！^^
┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃３┃ エーデルワイスファームからのお知らせ ┃
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
只今、ファームでは冬季の企画を準備中です(^_^)/
いよいよ１１月からスタートしますよ～♪
数量限定のギフトセットや
この時期だけの商品も登場★☆★
もう少々お待ち下さいませ～（●・u・●）
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10/28(金)に、7月～9月に開催していた
レシピコンテストの結果発表がありました！
すてきなアイディアレシピや、
ファーム製品の特徴を生かしたレシピが届きましたよ♪
ご応募ありがとうございました～！
http://k.d.combzmail.jp/t/m2zo/a04ulkx0dibwqxh88lMyI
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┃■┃ 編集後記 ┃
┗━┻━━━━━━━━┛
最近、事務所の外では冬に向けて
花たちを冬の寒さから守るために冬囲いが行われています！
今年はいつ雪が降るのかなぁ～？
降って欲しいような、降って欲しくないような…（笑）
だんだん寒くなりますが、
体調を崩さないように気を付けましょう(*^^*)
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます♪
次回のメルマガもお楽しみに！
メルマガに対するご意見・ご質問などはこちらまで！
メルマガ執筆者へのメッセージもお待ちしております！
info-ma@someplace-else.com
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