月: 2010年7月

【大反響】ハムの日特別企画♪あのベーコンブロック＆ロースハムが！
http://www.someplace-else.com/hambaconbig.html

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こんにちは
エーデルワイスファームの土山です。

この時期、北海道でも
いたるところで、ビアガーデンが開催されています。

私も、やっぱり暑い夏には、開放的な気分で冷たいビールを♪
なんて思ってはいるのですが、
そんな期待に反して、連日の雨。雨。雨。

予報によると、8月からはちょっと天気も回復するみたいなので、
スカッとした夏空を、期待しています！

さて、
最近のはっきりしない天気とは反対に、
期待以上の大反響をいただいているのが、
そこまで迫ったハムの日特別企画♪

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【大反響】ハムの日特別企画♪あのロースハム＆ベーコンブロックが！
http://www.someplace-else.com/hambaconbig.html
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予想以上の大反響です！

ハムの日の特別企画としてご案内している
特大ベーコンブロック＆ロースハムですが、
在庫わずかとなってきました。。。(^^)

8月6日(ハムの日)を前に、売切れ間違いなし！？

「こんなに反響があるとは・・・」
製造担当の専務からも驚きの声が出るほど。

現在、追加製造での対応ができないかどうか検討
しるところではあるのですが。。。
お求めご希望の方はぜひお早めにご予約ください！
（売り切れの場合は、どうぞご勘弁ください）

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特┃大┃ベ┃ー┃コ┃ン┃ブ┃ロ┃ッ┃ク┃
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通常サイズの2倍以上のボリューム！
★あの鉄人シェフも絶賛　とろける極上ベーコン★
http://www.someplace-else.com/products/detail196.html

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特┃大┃ロ┃ー┃ス┃ハ┃ム┃
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1Kgの食べ応えたっぷり！
★脂身まで美味しい　厚切りにして贅沢に♪★
http://www.someplace-else.com/products/detail396.html

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更に！

★あの『まかないソーセージ』をプレゼント★
http://www.someplace-else.com/user_data/hamday2010.php

ま┃か┃な┃い┃ソ┃ー┃セ┃ー┃ジ┃
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★『まかないソーセージ』とは★
このソーセージは、ソーセージやベーコンを製造する過程で出る、
切り落とし部分をミックスし、ソーセージに仕上げたもの。
もともとは社員の間だけで密かに楽しんでいたものです。
たまたまネット会員のお客様にご紹介した所、お問い合わせが殺到。
これをきっかけに、お客様にも楽しんで頂きたいと
時折、製造しています。

そんな【まかないソーセージ】を
以下の1～3すべての条件にあてはまるお客様にプレゼントします！

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1. 商品代金合計が単品で\4000以上（税込・送料別）
2. ご自宅用にご購入いただいたお客様
3. 8/28日（土）～9/12（金）のお届けをご希望のお客様
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※数量限定品の為、規定数達し次第終了させていただきます。
あらかじめご了承ください。
同じく、コチラの2商品も、数量限定の完全受注生産！！
定数に達し次第受付終了となりますのでお早めにご注文ください。

絶対の自信をもってオススメできる最高級の美味しさです♪

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■リピーター続出！大贅沢の逸品。イベリコ豚のロースハム！
【完全受注生産】イベリコ豚のロースハム
http://www.someplace-else.com/products/detail397.html
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■発売直後からの大反響。究極のベーコン望来豚とは！？
【完全受注生産】望来豚ベーコンブロック
http://www.someplace-else.com/products/detail398.html
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┃ 編集後記
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8月限定商品として
『バジルソーセージ』が、新たに販売開始となりますが、
http://www.someplace-else.com/products/detail393.html

当ファームの工場内では、
更なるオリジナル商品の開発が行われています(^^)

私も先日も、数点の試作品を食しました。

同じ商品でも、スパイス等をそれぞれ少しづつ変えてあるので、
どれも違った味になっているんです。

『より美味しいものをお届けしたい！』との思いから、
私たちスタッフも、開発段階から試作品を実際に食べてみて、
その感想をもとに、製造スタッフが更なる改良を重ねていくんです(^^)

商品の詳細については、まだ詳しくお伝えできませんが、
近々、皆様に喜んでもらえる新たな逸品をご紹介できると思います。

是非、楽しみにお待ちください♪
それでは、本日はこの辺で失礼いたします。

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ファーム人気No.1のギフトセット 薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージギフトDS-8 ￥５，３８０（税込・送料別）	ファームの人気ベスト４を組み合わせたベストセレクト 厳選ハム・ベーコンギフトOS-1 ￥７，８５０（税込・送料別）
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■【手造りデザートギフト】　ファーム手造りデザート＆ハム・ソーセージを組合せ♪
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【夏季限定】今週末はバーベキューをしよう！8929(ヤクニク)バーベキューセット
http://www.someplace-else.com/products/detail394.html

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どうも、エーデルワイスファームの吉田です(＾▽＾)/
もう言い飽きました！でも言わずにはいられない！

「暑いですね～！！」

あんまり暑くて家にじっとしていられず、
先週末娘二人を連れてドライブがてら札幌から小一時間ばかり車を走らせ
家族で湧水を汲みに行ってきました。

不思議ですね。
地下からわき出る水って外の温度に関係なくとっても冷たいんです。
暑さでぐったりしていた子供たちも
大喜びで湧水を美味しそうに飲んでいました♪

汲んだお水は今漬込み中の梅酒を水割りで頂くのに使う予定。
もちろん、これでお米を炊いてもお味噌汁にしても◎なんです★

暑くて食欲のない時は「これは今日汲んできた水で作ったんだよ！」
などといつもとちょっと違った食卓にして
話題性をもたせてみるのも「手」かな、なんて思ったりしてます（笑）。

さてさて、話題性、ということで（？）！
当ファーム新登場のセットをご紹介しますね！

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┃　いつものバーベキューをもっと贅沢に！
┃
┃　８┃９┃２┃９┃セ┃ッ┃ト┃
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┃　http://www.someplace-else.com/products/detail394.html
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バーベキュー、もうされましたか？

いつものスーパーのお肉になんだか飽きちゃったりしていませんか？？
せっかくのバーベキュー。
たまにはちょっと豪華にこだわりの食材＆飲み物で楽しんでみてほしい！
そんな想いから生まれたのが「8929（ヤクニク）セット」です。

炭火でジュ～っと焼く風景を想像しただけで
私なんかはもうおなかがすいてきてしまいます・・・・

スモークスペアリブやソーセージ、ベーコンが入った
ボリューム満点のセットです。
札幌開拓使ビールもご一緒にどうぞ♪

詳しくはこちらをどうぞ！！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.someplace-else.com/products/detail394.html

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エーデルワイスからお届けする夏のギフト＆夏限定商品も必見ですよ！

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┃ エーデルワイスファームお中元ギフト特集2010
┃http://www.someplace-else.com/smr2010.html
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もちろんお中元ギフトも大好評！
ただいまご予約受付中です～！

定番人気ギフトから暑い夏にピッタリな札幌開拓使麦酒が入ったギフト、
優しい味わいが人気の手造りデザートが入ったギフトまで
豊富に取り揃えております。

贈る相手のお好みに合わせてじっくりお選び下さいね。

札幌の限られた場所でしか手に入らない希少なビールと極上ソーセージ
▼札幌開拓使麦酒の入ったギフト
http://www.someplace-else.com/user_data/2010beer.php

自信を持っておすすめする逸品をバラエティ豊かに組み合わせました
▼ハム・ソーセージのギフト
http://www.someplace-else.com/smr-ham.html

素材の味が生きているファーム自慢の手作りデザート＆ハム・ソーセージ
▼ファーム手造りデザートが入ったギフト
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┃ エーデルワイスファーム　初夏の期間限定品
┃http://www.someplace-else.com/smr-limit.html
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毎年ご好評をいただいている手造りパテや
本場スペイン家庭のレシピをもとに作ったチョリソetc…
今年も初夏の期間限定品をリリースしました

さらに、新製品も月替わりで登場！

▼詳しくはコチラ！
http://www.someplace-else.com/smr-limit.html

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┃■ 編集後記
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さきほど梅酒の話をしましたが、
毎日観察してはどうなったかな～とワクワクしてます。

子供も一緒に造るのを手伝ってくれていたのに
今梅の様子を見に足を運ぶのは私だけ…（泣）
まぁ、梅酒を楽しみようのない娘たちにとっては
興味なんてないのかもしれませんね…

今回梅酒造りを教えてくれた友人の話によると
熟成させればさせるほど円熟味を増すのだとか…
それを聞いて「まるでエーデルワイスファームのハムたちのようだな」
と思いました。

１カ月にもわたって大事に大事に熟成したハムやベーコン、ソーセージ。
味わい深く、美味しく育って皆様のもとに届くのですね～！
なんだか感無量！！

（１か月も！？と思われた方、
当ファームの商品と一緒にお届けするリーフレットや
HPに当ファームの製品がどのように造られているかなど
ご紹介させていただいています。ぜひ一度ご覧くださいね！）

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

当ファームでも夏風邪流行ってます（私もその一人）！
皆さんも暑さで体調を崩さないようお気をつけくださいね！
それではまた！！！

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【SUMMER GIFT 2010】人にあげるのがもったいない？！
贈って嬉しいもらって嬉しい、とっておきのギフトを北海道からお届け！
http://www.someplace-else.com/smr2010.html

毎日暑い日が続いておりますがいかがお過ごしですか？
エーデルワイスファームの吉田です(＾▽＾)/

北海道では、今年は冷夏！と言っておりましたが
ここ数週間かなりの暑さです。
本州の方には怒られちゃうかもしれませんが
ちょっと夏バテ気味だったりします…。

そんな私の元気の源、それは夜の晩酌だったり…（笑）。
ビールを飲むとその日の暑さも疲れも吹っ飛んでいく気がします。

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エーデルワイスファームでも暑～い夏、
お中元にお奨めのこだわりのギフトをご用意しています。

個人としてオススメしたいのが

「北海道贅沢逸品ベーコンセット – ビール＆ソーセージ＆ベーコンセット」
http://www.someplace-else.com/products/detail.php?product_id=311

私の大好きなスペアリブやベーコンブロックが
札幌開拓使麦酒とセットになっております♪
スペアリブは、炭火の芳ばしい香りが何ともいえず、
良い具合に効いたスパイスも◎。お酒もすすみます♪

そのほかソーセージや焼き豚も入った贅沢な内容となっております。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

当ファームのギフトは直売店・通販でしか手に入らないオリジナルギフト。
デパートなどのお中元コーナーなどでは販売しておりません。

また、ファームの製品の美味しさをお客様にお届けするため、
味や風味を損なう保存料は使用しておりません。

もちろん、賞味期限はその分短くなってしまいますが
お客様の大切な人へ贈るギフトです。
体に優しくて美味しいものを贈りたいというお客様の想いも
一緒にお届けできると私どもは確信しております。

ここでしか手に入らない厳選ギフトを
ぜひお客様の大切な方へお届けください♪

詳しくはこちらからどうぞ！

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┃ エーデルワイスファームお中元ギフト特集2010
┃http://www.someplace-else.com/smr2010.html
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只今、お中元ギフト　大好評承り中です。

定番人気ギフトから暑い夏にピッタリな札幌開拓使麦酒が入ったギフト、
優しい味わいが人気の手造りデザートが入ったギフトまで
豊富に取り揃えております。

贈る相手のお好みに合わせてじっくりお選び下さいね。

札幌の限られた場所でしか手に入らない希少なビールと極上ソーセージ
▼札幌開拓使麦酒の入ったギフト
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▼ハム・ソーセージのギフト
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素材の味が生きているファーム自慢の手作りデザート＆ハム・ソーセージ
▼ファーム手造りデザートが入ったギフト
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┃ エーデルワイスファームから夏だけの美味しさをお届けします！
┃ http://www.someplace-else.com/smr-limit.html
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今年も初夏の期間限定品をリリースしましたよ♪

毎年ご好評をいただいている手造りパテや
本場スペイン家庭のレシピをもとに作ったチョリソetc…

さらに、新製品も月替わりで登場！
今月の新製品はバジルソーセージ。
バジルとレモンを使った爽やかな味わいが夏らしいオススメのひと品です。

爽やかな風が吹く初夏の北海道から
とびきりの夏の美味しさをお届けします。

▼詳しくはコチラ！
http://www.someplace-else.com/smr-limit.html

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┃■ 編集後記
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私は車で出勤しているのですが、
最近とっても駐車する時にひやひやします。

初心者だから、というのもひとつですが理由は他にあります。

当ファームの会長が植えたバラやクレマチスが満開で
ファームの敷地内に本当にたくさん咲いているからです。
きれいに花を咲かせているバラたちを傷つけやしないかと怖くて怖くて。

なので駐車場から出るときはソロソロ…っと帰路につきます。

お店に来られるお客さまも、お店を出た後に
お花を眺めている方が多くいらっしゃいます。

北海道の短い夏の間に精いっぱい大輪の花を咲かせる姿に
なんだか愛おしさすら感じる今日この頃です。

さてさて、夏はいろいろな企画が盛りだくさん。
次回の配信ではその一部をご案内できるかも？
ぜひ楽しみにしていてくださいね！！

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