お待たせいたしました♪今年も春の訪れを告げる旬の美味しさを
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／＼／__Π_______ Country Home News 2010/04/24
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エーデルワイスファームの土山です。
先ほど、一度メルマガをお送りしていたのですが、
事務的なタイトルをお付けして誤ってお送りしてしまいました。
店長 野崎から
「このアスパラ、心から楽しみにしている人が沢山いるから、
至急タイトルを変更して、再度ご案内しろ！」との命令が。。。
先にお送りしたものと同じ内容になってしまいますこと
お詫び申し上げますとともに、
絶対お奨めのひと品ですので、ぜひご拝見頂けましたら幸いです。
まだまだ新米の身、至らぬ点も多いとは思いますが、
頑張って参りますので、
改めてよろしくお願い申し上げます。m(_ _)m
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┃ 【数量限定】名人のこだわりアスパラ＆極上のベーコン・ソーセージ!?
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詳細はこちらからご確認下さい↓↓↓
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★有名シェフも絶賛！名人中屋さんのこだわりアスパラ★
有名シェフ達がその味にほれ込み、
全国各地から注文が殺到する名人中屋さんのアスパラ。
洞爺湖サミットで、参加国のファーストレディー達がランチタイムを
過ごした事でも有名レストランな「オーベルジュ・マッカリーナ」
御用達のアスパラでもあるんです!!
東京の有名レストランやマルチタレントのＴさんも御用達だとか・・・
太めでボリュームがあるのに根元まで柔らかく、筋っぽさを感じない。
身がぎゅっと詰まっており濃厚でみずみずしさ豊富！
こんなに甘くて美味しいアスパラがあったなんて！
と誰もが驚く味わいです。
「なぜこのアスパラはこんなにおいしいのか？」
そのこだわりは、土づくりにありました。
美味しいアスパラは土づくりから。
中屋農園ではオリジナルの有機肥料づくりに熱意を注いでいます。
ほっちゃれと呼ばれる産卵を終え、食用にならない鮭や
帆立の貝殻を混ぜ込み、数年かけ発酵させる良質でふかふかの肥料が
おいし～いアスパラをつくり出します♪
肥料作りにこだわり続け数十年。
中屋さんは土づくりの名人でもありました。
中屋さんが自分の子供のように手塩にかけて育てたアスパラ。
一度口にしたら、きっと中屋さんのアスパラの大ファンに・・
★黄金コンビでお届けします★
アスパラと切っても切り離せない食材・・・
やはり『ベーコン』ではないでしょうか？
私どもの造るベーコンは、皆様もご存じ氷温で約１カ月間の熟成と
薪・炭火を使って仕上げる、他では考えられない位の手間と時間
材料費をかけて造り上げるこだわりのベーコン。
それだけでも美味しさを充分堪能できるのベーコンですが、
『是非とも中屋さんのアスパラと一緒に皆様に楽しんで頂きたい。』
そんな思いから生まれた、中屋さんの美味しいアスパラとのセット。
この時期だけの旬の美味しさを是非お楽しみ下さい。
詳細はこちらからご確認下さい↓↓↓
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＃お届け日についてのご注意
○1番採りアスパラのお届け日は5月中旬～6月中旬頃
2番採りは、6月下旬～7月上旬以降の予定となります。
○収穫出来次第、鮮度の良いものをお届けする為に
発送日のご指定は承る事が出来ません
○出荷直前までに、お客様にメールで配送のご案内をしております。
（ご旅行など不在日を事前にご連絡頂ければ、その日を避けて
手配致します）
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┃■【特別企画】希少！中屋さんの紫アスパラ/ホワイトアスパラ
┃ ～1番採りアスパラセットに同梱でお届け可能♪┃
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さらに、先の1番採りアスパラセットをご注文下さったお客様に！
今年も特別に紫アスパラとホワイトアスパラを
分けて頂ける事になりました。
ム┃ラ┃サ┃キ┃ア┃ス┃パ┃ラ┃ ★限定50セット★
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「ムラサキ」と中屋さんが呼ぶこのアスパラは
その名の通り、紫色のアスパラ。
グリーンアスパラと比較すると収穫量が1/3程度とわずかな為
アスパラ名産地北海道と言えども、生産する農家はごく少数。
需要に耐えるだけ流通していない為、希少価値のあるアスパラです。
その甘みは驚く程豊かで、生のままでも食べられます。
アントシアニンの含有量もグリーンアスパラの約10倍 ！
美味しいだけでなく、健康食品としても注目を集めています。
中屋さんのお話では、今年はこの紫アスパラが当たり年になりそう
とのことです。皆さん期待してください♪
●ムラサキアスパラ(500g) 価格 2,200円(税込）
ホ┃ワ┃イ┃ト┃ア┃ス┃パ┃ラ┃ ★限定50セット★
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ホワイトアスパラは直射日光に当たって色が付かないよう
特別な栽培方法で育てるのだそうです。
本来グリーンと同種ですが、ホワイトは「色白箱入り娘♪」と
いったところでしょうか。
みずみずしくシャキッとした歯ごたえと、ほろ苦さをもつ
生のホワイトアスパラは缶詰の物とは全く別格。
本当に美味しいホワイトアスパラの印象を覆す美味しさです☆
この機会にグリーン・ムラサキ・ホワイトと
それぞれの味わいを楽しんでみてはいかかでしょうか？
●ホワイトアスパラ(500g) 価格 1,950円(税込）
詳細はこちらからご確認下さい↓↓↓
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＃ムラサキ・ホワイトアスパラご注文にあたってのご注意
◎1番採りアスパラセットに同梱の場合のみご購入可能です
（2番採りアスパラセットには同梱が出来ません）
◎いずれの商品も単品ではご購入頂く事ができません
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詳細はこちらからご確認下さい↓↓↓
http://www.someplace-else.com/user_data/2010asp-1.php
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┃■ 【重要】ホームページのリニューアルについてのお知らせ
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５年ぶりの大きなリニューアルを行いました♪
十年以上も前から、2クリックで注文が終えれたらと思っていたのですが、
その待望のシステムがいよいよ稼働します。
○システム上の大きな変更点は２点。
1.「2クリック」でご注文を終えることが可能に（ご登録状況による）
2. ポイント有効期限が無期限に変更となりました。
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また、現在調整中ですが、ご注文からお届けまで、
早ければ4日程度でお届けが可能に。（繁忙期を除く）
今回のリニューアルで、ホームページ制作が簡単になりましたので、
それに伴い、様々な企画を容易に打ち出すことが可能になりそうで、
長年の希望事項だったレシピサイトの運営、店長ブログに
スタッフブログなども新たにスタートする予定です。
今からとても楽しみにしております。
※自動送料計算システムについてのご案内
単品商品をお買い求めの際、
10500円以上で送料半額・15750円で送料無料となりますが、
送料計算システムがその条件対応をしておりません。
現在、システム開発会社へ委託して開発を行って頂いております。
10500円以上のお買い物の際は、
ご注文後、私どもサポートスタッフが手作業で変更の上、
お客様へ改めてご案内を申し上げますので、
安心してご利用頂けると幸いです。
◎会員登録されている大事なお客様へ
・ログイン方法が変更となりました。
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（旧）ID・パスワードによるログイン方法から、
（新）メールアドレス・パスワードによるログイン方法へ
と変更となりました。
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念のため、ログインの上、会員情報の確認及び
パスワードリマインダーの登録など行って頂けると幸いです。
※パスワードを忘れてしまった場合
当社までご連絡下さい。（平日対応となります）
後日、仮パスワードを発行させて頂きますので、
そちらを用いて、ログインの上、再度ご変更下さい。
なお、パスワードをお忘れになってしまい、
急いで注文したいというお客様は、
「会員登録せずに購入するボタン」を押し、ご注文頂けると幸いです。
（その際、ご注文フォームに「パスワード再発行希望」と記載下さい）
どうぞよろしくお願い申し上げます。
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┃■ 編集後記
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おかげさまで今回のアスパラ企画、注文が殺到しております。
これからご購入をお考えの方は、お早めにご注文ください♪
それでは皆さんまた次回にお会いしましょう。
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