北海道から一足早く秋の風を♪
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／\／__Π_______ Country Home News 2007/08/03
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こんにちは！
エーデルワイスファームスタッフ森田です^＾
夏本番を迎え、日々厳しい暑さとの戦いという方も多いと思いますが、
いかがお過ごしでしょうか？
先日、ふらっとお気に入りの洋服屋さんをのぞいた所、
「秋物入りましたよ～♪」と店員さんに声をかけられました。
えぇっーもう秋物！？ちょっと季節先取りし過ぎでしょう。
と驚いてしまった私。
でも、北海道ではお盆を過ぎると急速に秋の気配が漂いだし、
朝・夕は特に涼しくなります。
盛夏から秋へ季節が移ろう頃、何だか物悲しくなる一方で急速に増す食欲。
「食欲の秋」の到来を感じる私です。
秋は美味しい食材がたくさん♪
そこで、ちょっと一足早いですがエーデルワイスファームでも、
秋を先取りしてしまおう♪という事で、毎年追加販売する程大人気の
あのセットを、今年は１ヶ月も早く受付開始する事になりました♪
是非お見逃し無く★
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┃【毎週限定50セット】
┃ ■ 北海道秋の味覚満喫セット
┃ http://www.someplace-else.com/2007/autumn07/index.html
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★秋の味覚を満喫！★
お┃い┃し┃～┃い┃じ┃ゃ┃が┃い┃も┃
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毎年、皆様から大好評頂いているこのセット。
優れた道産食材のみを厳選販売している、北のフードソムリエさんとの
コラボにより実現している企画です。
お蔭様で今年も、と～っても美味しく貴重なじゃがいもを３種も！
ご用意できる運びとなりました。
そのじゃがいもと共にエーデルワイスファームの極上ベーコンと
ソーセージをセットにして皆様の食卓へ☆∵・。.∴★∵・。.∴★∵・
このセット今回が初めてというお客様に、
まずはじゃがいもの特徴についてご説明致します☆
【インカのざめ】——————————————————
栗のように艶やかな黄金色が特徴で、糖度が高くビタミンＣ含有量は何とりんごの8倍！
その味わいは栗やサツマイモの味に近いと言われています。
原産地は南米アンデス地域で、現地では高級食材として、
お祭りの時などに食されています。
また、土壌や環境条件に影響を受けやすく栽培が難しいので、
収量が少ない貴重なじゃがいもです。
【レッドムーン】——————————————————
皮はさつまいもに似た美しい赤紫色。
身は黄金色とコントラストが鮮やかで 美しいじゃがいも。
じゃがいもにさつまいもの甘みをほんのり加えたようなコクのある味わい。
身は柔らかくホクホクですが、煮崩れしにくいので煮物やサラダに向きます。
こちらも、道内では安定して生産できる農家が数少ない為、
皆様にお届けするような高品質のものを入手するのはかなり困難。
全国に流通する程の収穫高がなく、店先で見かけることは殆どありません。
【北あかり】———————————————————
別名「栗じゃが」と呼ばれる程、身は黄色味がかり
ホックホク感がたまらないじゃがいも。
他のじゃがいもに比べ、火の通りがダントツ早いという特長があり、
じゃがバターには最高！！粉ふきいも、コロッケ、ポテトサラダなどにもGOOD★
ビタミンＣやカロチンやが多く含まれ、栄養的にも優れています。
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これらのじゃがいもと非常に相性がよい
【ベーコンブロック】と【ボロニアソーセージ】もご一緒にお入れします♪
じゃがバターはもちろん、ポトフやジャーマンポテトなど
色々な料理で、秋の訪れを感じながら食卓をお楽しみ下さい。
■ 北海道秋の味覚満喫セット<<限定200セット>>
http://www.someplace-else.com/2007/autumn07/index.html
・ベーコンブロック(約280g)×1
・ボロニアソーセージ(約120g)×1
・インカの目覚め（約1kg）×1
・レッドムーン(約1kg)×1
・北あかり(約1kg)×1
価格：4500円（消費税込・送料別）
※発送日の指定は承る事ができません、詳細はHPでご確認下さい
※ご持参ギフト・ギフト包装・メッセージカード・のし対応不可
秋においしいおいもが届くまでわくわくしながら待っていて下さいね♪
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┃大好評につき緊急追加販売！
┃ ■ 特大ベーコンブロック
┃ http://www.someplace-else.com/2007/hamday07/index.html
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50本
緊┃急┃追┃加┃販┃売┃！┃
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ハムの日キャンペーンという事で、限定販売した特大ベーコン・ロースハムですが、
思いの他、お客様からの反響が大きく8/6のハムの日を前に【売り切れ】
となってしまいました。
きっとご購入頂けなかったお客様も数多くいらっしゃるはず。
という事で、店頭販売用にご用意していた商品を回してもらい、
追加販売という事で皆様へお届けできる事になりました♪
残念ながら、特大ロースハムはご用意ができなかった為、
今回は特大ロースハムのみの追加販売となります。
年に数回しか販売しない特別サイズのベーコン。
この機会に是非ご利用下さい。
詳細はこちらから↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.someplace-else.com/2007/hamday07/index.html
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★非売品プレゼント企画★
まかないソーセージプレゼントキャンペーンもやってます♪
対象条件等、詳細はこちらから↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.someplace-else.com/2007/hamday07/mkn.html
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注）北海道秋の味覚満喫セット、ビールの入ったセットは対象外となります
******＜エーデルワイスファーム 夏季休業のお知らせ＞*************************
8/11(土)～8/19(日)までは、事務所をお盆休みとさせていただきます。
・8/8(水)までにご注文を頂いた分に関しては、8/10(金)の最終出荷便に間に合います
・8/9(木)～8/19(日)のご注文に関しては、
お盆が明けてからの発送手配となる為、商品到着が月末となります
・休業期間中にいただきました、メールにつきましては、
ご返信を8/20(月)以降、順次行ってまいります。
（ご注文は、休業期間中も、休まず受け付けております）
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
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┃■編集後記
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もうすぐお盆ですね。
家族で実家に帰省するのを楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。
私も今年のお盆は、久々に山梨の実家に帰省しようと思い、
そろそろ飛行機のチケットを取らねばと航空会社のHPを開いた所、
ほとんど割引がない事に今更気づいてショック！
千歳→羽田まで安くて片道￥23000、その他特急代金等も含めると
実家に帰省するだけで一気に￥50000以上の出費(> <)
かなり痛ーい・・・。
もっと安く帰省出来る方法があるはずだとネット上を
血眼になりながら調べた所、１泊5日（ホテル１泊付）￥36200という
激安なパックを発見！
コレだ！と早速申し込みをしました。
何とか無事に実家に帰省できそうです^^
ほっと一安心した私でした。
お盆前にもまた皆様に、新企画のお知らせの予定があります。
内容はその時までお楽しみに♪
それではまたお会いしましょう。
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