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／＼／__Π_______ Country Home News 2014/10/26
／ Π/____/____/~＼ エーデルワイスファームニュースレター
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こんにちは！
スタッフちゃみです(^_^)/
先日、受注担当のフルチェと
映画「ぶどうのなみだ」を見てきました！
実はこちらの映画の中で
ファームのベーコンとソーセージを使っていただいておりまして。。。
「(p_-)どれどれ…」とチェックしていると
映画が始まってすぐに
大泉洋さんと染谷将太さんが食事をするシーン。
「＼(^o^)／こっ、これは…！」
染谷さんがパクっとソーセージを食べておりました～～～！
「私もあのお料理食べたいナァ…(^q^*)」
とにかく、ワインもお料理も美味しそうでした(^.^)/~~~
その後、色々とストーリーが進んでいくと
ベーコンも登場しております(*^_^*)わかるかな～？
見に行った際には、探してみてくださいねっ♪
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■ ベーコンを使って『ぽかぽかスープ』！
https://www.someplace-else.com/fs/edel/c/bacon
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さて、北海道の秋はもう後半戦に突入…？
今週、朝は霜が下りる日もあってとっても寒かったデス。
体をあたためてくれるスープが
より一層美味しく感じる寒さになってきました～
私、ミネストローネがとっても好きなのですが
ファームのベーコンを使って作ると
ひと味違うミネストローネが出来あがるんです！
やっぱりお肉の旨味と燻製の香りが
アクセントになるのかしら…？
スープを作る時、お野菜やベーコンを炒めますが
最初にベーコンを炒めて…
脂が出てきたら、ベーコンを救出してください！笑
その脂で、お野菜をいためま～す♪
（お好みでオリーブオイルをプラスしてもいいかも！）
あとは、いつも通りスープを作って煮込んで…
そして最後に！救出していたベーコンを
スープへ戻してあげてください(p_-)
今のところ、
この順番が私のお気に入りの手順です！＼(^o^)／w
みなさんも、お気に入りの食べ方を見つけてみて下さいね★
https://www.someplace-else.com/fs/edel/c/bacon
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◆◇ 編集後記 ◇◆
11/3(月)まで【高島屋 横浜店】にて
大北海道展が開催されております！
そこにファームも出店中～！（＾◇＾）
レギュラー製品はもちろん、
期間限定品もご用意しておりますので
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね♪
詳細はコチラ↓
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会場： 高島屋横浜店 ８階催会場
期間： ～11/3(月)まで
時間： 10時～20時
11/28・11/3のみ18時まで
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それでは、また次回のメルマガでお会いしましょう♪
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