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／＼／__Π_______ Country Home News 2013/5/24
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/__|田 |口 | |＼ エーデルワイスファーム ニュースレター
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こんにちは！ エーデルワイスファームの古瀬です（＾＾）
北海道もようやく春らしくなり、
ファームも日に日に花で彩られています♪
そして、ファームのＨＰも父の日特集で、彩られてますよ～！
毎年大好評の【父の日セット】をご紹介します☆
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今回は、
国産初ビールとして誕生した味わいを再現した「札幌開拓使麦酒」を
ご紹介したいと思います(*^^*)
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>> 130余年前のビールが美味しい理由
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札幌開拓使麦酒は、サッポロビールの中でも選りすぐりの熟練職人に
よって、1秒・１℃というわずかな変化を逃すことなく、ビールの種類や
原料・麦汁の状態などに応じて微調整を行いながら造られています！
それも、昔ながらの手法で原料の計量など全ての工程で職人の手が加わり、
熟練職人が丁寧にビールを造っているのです。
札幌開拓使麦酒ができるまでには、なんと１か月以上もかかるのだとか。
長い年月をかけて受け継がれてきたたくさんの工程を経て、職人の技術
と苦労が極上のビールを生み出します！
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受け継がれてきた伝統の製法を守り続け、ゆっくり、じっくりと
美味しさのために時間と手間を惜しまない姿勢は、
まさにエーデルワイスファームの製品と同じなのですね♪
幻の製法でつくられたファーム自慢のとろける美味を
熟練職人により作られた、札幌開拓使麦酒と共に
父の日の贈り物にしてみてはいかがでしょうか^^
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┃【馨和 KAGUAビール】世界が認めたプレミアムビール
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日本クラフトビール株式会社の「馨和 KAGUAビール」
世界一美味しいビールを目指すという志のもと、
香港の高級ホテルをはじめ、次々と世界の一流ホテルや
レストランで提供されています。
ハイアルコールで、香り高い「馨和 KAGUA」は
ファームのベーコンをはじめ、ハムやソーセージとの相性も良く、
お料理とのマリアージュを存分にお楽しみいただきたく、
取り扱いを決めました。
のどごしではなく、味わいをお楽しみください♪
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｜＼／│ 編集後記
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おかげさまで、すでにたくさんの父の日セットご注文をいただいておりますm（＿ ＿）m
ありがとうございます！
父の日用に買って、お父さんと一緒に
外でバーベキューをするのもいいですよね（*＾＾*）
青空の下、ソーセージを炭火で焼いて、開拓使麦酒をラッパ飲み！
贅沢な限りです！！
実は、自分用に買うお父さんもたくさんいらっしゃるのですよ(●・3・)
ではまた♪
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