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／＼／__Π_______ Country Home News 2010/09/04
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/__|田 |口 | |＼ http://www.someplace-else.com/
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こんにちは。エーデルワイスファームの吉田です。
9月なのに、秋なのに、北海道なのに、こんなに暑いなんてびっくりですね。
北海道も例年にない記録的な暑さ。
毎朝の会話もほとんど「暑さ」の話題から始まるほどです（笑）
本格的な秋がやってくることを期待しつつ、
今回は、秋のギフトに、また自宅用のお取り寄せにぴったりの
商品をご紹介いたします！！
まずはコンテンツからどうぞ★
コ┃ン┃テ┃ン┃ツ┃
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◆ こだわりのベーコン＆ソーセージに
採れたて「おいも」、風味豊かな新登場の「醗酵バター」がセットになった
【秋の味覚満喫セット】がいよいよ9月4日発売！
◆ たくさんのご来場ありがとうございました！
今年も大盛況！初秋の味覚祭【フロンティアフェスタ2010】
イベントレポート♪
◆ お知らせ
◆ 編集後記
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◆ ほっくり「おいも」と
ベーコン・ソーセージのベストカップルを召し上がれ♪
こだわりのベーコン＆ソーセージに
採れたて「おいも」、風味豊かな「発酵バター」がセットになった
【秋の味覚満喫セット】がいよいよ9月4日発売！
http://www.someplace-else.com/products/detail401.html
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収穫の秋到来！
四季を通じて当ファームの製品を更に美味しく楽しんでほしい！！
そんな想いを叶えてくれるこの季節のベストパートナーは
北海道生まれの採れたて「おいも」と極上「バター」。
秋の味覚を存分に楽しんで頂ける内容です★
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セ ッ ト 内 容
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●約一カ月にも及ぶ長期氷温熟成と職人の技による燻煙によって
とろける美味しさを堪能できる当ファーム人気No.1のベーコン＆
厳選したスパイスと天然塩を加え手作業で腸詰めした
薪・炭火仕上げの本格粗挽きソーセージ
●北海道北広島市にある、安全・安心な無農薬有機栽培にこだわる
「野村園」さんが作るこだわりのジャガイモ
●ほのかに香る酸味と、やさしいミルクの味わいが爽やかな、
北海道興部（おこっぺ）町「ノースプレインファーム」さんの
醗酵バター
今回新登場のノースプレインファームさんの醗酵バターは、
北海道産のもののなかでも、とりわけ美味しく
スタッフ一同自信を持ってオススメしたい逸品です。
ぜひお試しくださいね！
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先日スタッフと試食を行いました★
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ジャガイモはシンプルにふかしただけで、ほのかな甘ーい香りが！
その上にファームのベーコンと醗酵バターをのせてパクリ！
ほっくほくのジャガイモに
ベーコンの旨みとバターのコクと酸味があいまって
「うわ！美味しい！！」と一同が感動！
至福のひと時でした♪
ぜひ皆様にもこのお味を楽しんでいただければと思います！！
詳しくはこちらをどうぞ。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.someplace-else.com/products/detail401.html
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◆ たくさんのご来場ありがとうございました！
今年も大盛況！初秋の味覚祭【フロンティアフェスタ2010】
イベントレポート♪
https://www.someplace-else.com/blog/frontier/
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今年で3年目を迎えたフロンティアフェスタ。
8/28・29開催された同イベントは
大盛況のうちに無事終了いたしました！
北海道の晩夏とは思えないような高い気温で、
【初秋の味覚祭】ならぬ【真夏の…】というほうがぴったりかも？
と思ってしまうほどの暑さでしたね。
暑い暑い二日間となりましたが、今年も約5000人強もの
お客様に足をお運びいただきましたこと
（なんと遠くは茨城県からお越しいただいたお客様もいらっしゃいました！）
大変感謝しております。本当にありがとうございました！！
来年に向けてもっともっと北海道の魅力あふれる「ヒト・コト・モノ」を
発信していけるよう、
様々なイベントを企画していきたいと思っております!
今年ご来場いただけた方もいただけなかった方も、
来年は更にパワーアップして開催予定ですので、
ぜひ足をお運びくださいね！
あ、あと、来年からは暑さ対策も考えないとダメですね（反省）。
良い一層楽しく快適に過ごせるイベントにすべく、頑張ります！
また、今年参加された方で
「こうしたら良いかも！」というご意見・アイデアなど
ございましたらお気軽にお便りください★
イベントレポートはコチラでご覧いただけます！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://www.someplace-else.com/blog/frontier/
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│お│知│ら│せ│
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○お料理大好きな方必見！
ファームの製品で作る簡単！美味しい！レシピを公募！
『エーデルワイスファーム レシピコンテスト』
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近日エーデルワイスファーム レシピコンテストを開催いたします！
ファームの製品をつかってご家庭で普段から作られる美味しいメニューや
アイデア満載のこだわりレシピなどを公募。
入賞者には豪華賞品をプレゼント！
9月の中頃には詳しい内容をお伝えできると思いますので
楽しみに待っていてくださいね！
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┃☆┃編集後記
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フロンティアフェスタの数ある醍醐味のなかのひとつが音楽です。
プロ顔負け？と思うくらい素敵な音楽を、美味しい食事と一緒に楽しめます。
ジャズありアフリカンあり、ボサノヴァあり…。
私は今年初めて演奏を聴かせていただいたのですが、本当にステキでした！
…そんな音楽を聴きながらステージの演奏者の方に目を向けると…。
なんと！昔の会社の同僚が！！
まさか、こんなところで再会するなんて思ってもいなかったので
二人とも「こんな偶然、あるんだねー」と驚くばかり。
実はその後も知り合いと2年ぶりの再会を果たしたり…
…何かこのイベントに秘められたパワーでもあるんでしょうか（笑）。
嬉しい偶然が続きちょっと得した気分でした★
さて、フロンティアフェスタも終わり、
ようやく秋の企画に本格シフトチェンジです！
次号の配信は9月第2週を予定しております。
サイトの更新情報やイベントのお知らせなど
季節のつぶやきとともにお届けします。
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