美味しくて楽しい2日間♪是非足をお運び下さい。
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／＼／__Π_______ Country Home News 2010/8/20
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/__|田 |口 | |＼ http://k.d.combzmail.jp/t/m2zo/908zmdx0ogvgi4983b
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皆様こんにちは。エーデルワイスファーム吉田です。
お盆を過ぎ、厳しい暑さもようやく和らいできましたね～♪
でも！
わたしたちスタッフはまだ暑く！熱く！燃えております（笑）。
というのも来週末に当ファーム内で開催される
フロンティアフェスタが近付いているからです！！
この時期ならではの旬の味覚やこだわりグルメを集めたイベント
【フロンティアフェスタ2010】。
知る人ぞ知る北の大地の名店が一同に会する、
とっても贅沢な美味しいイベントです★
昨年度は2日間で5000人以上もの来客があり、多くの人でにぎわったそうです。
なぜ「そうです」と伝聞で書いたかと言いますと、
昨年は私、こちらでまだ働いていなかったんです（泣）。
昨年の様子を写真で見ましたが、とにかくすごく多くのお客様でにぎわっていて
美味しそう！！！なお料理がずらり…
どうして今までこのイベントを知らなかったのかと後悔してしまいました。
なので、今年参加できるのが嬉しくて今からワクワクしています！！
今年は昨年以上に内容も充実。
皆様にゆっくり楽しんで頂けるような
イベントにすべく、着々と準備を進めています。
美味しいグルメを買い求めたり、お食事と共に、
ジャズやアコースティックなどを聞き楽しんだりと、
夏の終わりを一緒に楽しみましょう！！
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│フ│ロ│ン│テ│ィ│ア│フ│ェ│ス│タ│２│０│１│０│
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～初秋の味覚祭～
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北海道らしい風景が広がる北広島の地に
人気も実力もある話題の「食」や「職」が一同に集結！
旬の海・農産物や道産の貴重なお酒や味にこだわる職人達が腕をふるう
話題のグルメなど、とっておきの美味しさが盛りだくさんのイベントです。
今年は、さらにお店が増え、飲食メニューも充実。
簡単ではありますが、お店をご紹介します♪
出店店舗情報─────────────────────────────
●エーデルワイスファーム
炭火でじっくり。ジューシーな熱々の炭火焼ソーセージ＆ベーコン串が楽しめます
●札幌開拓使麦酒
サッポロビール関連施設でしか味わえない「札幌開拓使麦酒」2種を販売♪
のど越しの良さ抜群のピルスナーはなんと！特別に未ろ過でご提供！
●ノースベストファーム
高品質で貴重な道産ブランド豚「望来豚」を串焼きにてご提供！
●小林酒造
杜氏歴５０年！脇田氏が醸した大吟醸を特別試飲＆販売！
●レブニーズ
礼文島直送！焼ウニやボタンエビの塩焼など、旬の新鮮な魚介を炭焼きで。
●野村園
安心・安全・無農薬有機栽培野菜の販売。採れたての本物の野菜の味をどうぞ！
●市川燻製屋本舗
手造りにこだわる美味しい燻製店。素材の旨味を生かした様々な燻製を販売します★
●Gigi
行列のできる人気店からは、こだわりの本格派イタリアンジェラートが味わえます！
●ノルトエッセン
市場とは一線を画す無添加にこだわった体にも美味しいパンを販売！
●スイーツシアター
北海道の自然がモチーフ。道産厳選素材を用いたこだわりプリン３部作は絶品です♪
●フラワーネットワーク
南空知の花創り集団「北の純情倶楽部」からは
元気いっぱい！こだわりのお花を多彩にご用意！
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また、ハズレなしの抽選会やお得なお楽しみ袋の販売、
親子で楽しめる燻製講座、花育講座などの体験教室、
バンドの生演奏など、イベントがいっぱいです！
■■ 体験教室は只今参加者募集中です！！■■
【花育講座】────────────────────
STV「D!アンビシャス」等で紹介され話題の
花作家・花育家 森直子先生による花育教室を開催！
花に触れ自然や環境への関心を高めてみては？
●各日10：30より
●受講料1000円
●親子ペア20組
※詳しくは市川燻製屋本舗まで0126-20-0300
【燻製講座】────────────────────
実際に食材を用いて燻製を作る体験教室を開催！
●各日10：30より
●受講料1500円
●2人1組10組まで
※詳しくは市川燻製屋本舗まで0126-20-0300
▼イベント詳細はこちらのページよりご確認下さい。
ページ下の詳細情報より詳しい内容がご覧頂けます。
http://k.d.combzmail.jp/t/m2zo/908zodx0ogvgi4983b
当日は北広島駅より無料送迎バスも運行予定です。
皆様お誘い合わせの上、是非ご来場下さい★
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┃☆┃編集後記
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エーデルワイスファームのすぐそばにある
高速のパーキングエリアへ
お昼ごはんを求め出かけることが多いワタクシですが、
夏休みが始まってから、混雑具合が増した気がします。
そして飛び交う様々な地方の言葉…。
そのなかでもついつい気になる関西弁…。
北海道に来て早6年。大阪には3年ほど帰っていないので
妙に恋しくなってしまいました。
10月ぐらい、お昼も涼しくなる季節まで待って
（↑体がすっかり北海道仕様になってしまったので）
遊びに行ってみようかな～。
それでは今回はこの辺で。
次回をお楽しみに！！
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【 発行人：株式会社エーデルワイスファーム 】
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