- 2019-08-01
- 2023-07-31
本場イタリアの職人が手掛けるチーズを会場で堪能!
チーズ製造における世界最高峰の歴史と技術をもつ 南イタリアの農場”ファットリア・ビオ”のチーズマスターたちが 北海道の高品質な牛乳でフレッシュなイタリアンチーズをつくります。 ファットリアビオの人気メニュー会場で焼きたてで販売する「ピザアルターリオ」は絶品! もっちりした食感のカチョカヴァロは贅沢な […]
チーズ製造における世界最高峰の歴史と技術をもつ 南イタリアの農場”ファットリア・ビオ”のチーズマスターたちが 北海道の高品質な牛乳でフレッシュなイタリアンチーズをつくります。 ファットリアビオの人気メニュー会場で焼きたてで販売する「ピザアルターリオ」は絶品! もっちりした食感のカチョカヴァロは贅沢な […]
本格的フレッシュチーズ! チーズ製造における世界最高峰の歴史と技術をもつ 南イタリアの農場”ファットリア・ビオ”のチーズマスターたちが 北海道の高品質な牛乳でフレッシュなイタリアンチーズをつくります フェスタ当日の主なメニュー ピザアルターリオ カチョカヴァロのステーキ […]