4年ぶりにフロンティアフェスタが復活!今年は北広島市商工会青年部主催の「ユースフェスタ2023」と共催。主にフードコーナーを私どもが担当することに。
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スイーツ

  • 2019-07-27
  • 2023-07-31

ミシェラン一つ星シェフが手がけた究極のタピオカ専門店♪

ミシュラン一つ星フランス料理店「メリメロ」のオーナーシェフが監修の、2019年6月にOPENしたタピオカ専門店が早くもフロンティアフェスタに初出店! 今年はこだわりのタピオカがフェスタで飲めちゃいます♪ 【札幌福茶】札幌市中央区南4条西3丁目 2MビルB1F

  • 2019-07-26
  • 2023-07-31

自然卵の焼きたてふわふわクレープ♪

JR大麻駅から徒歩2分のクレープ屋さん「 自然卵のクレープ 」 江別市にある「まーむのさと」のこだわり自然卵を使用してつくる卵の美味しさが活きた、ふわふわ食感のクレープが楽しめます。 牛の後ろ姿がデザインされた可愛らしいキッチンカーでひとつひとつ丁寧に焼きあげますよ♪ 【自然卵のクレープ】江別市文京 […]

  • 2019-07-25
  • 2023-07-31

パティシエがつくる道産食材のジェラート♪

イタリアのローマ修業したパティシエが本場のレシピでつくる、思わず笑顔になるジェラートは、北海道の牛乳・生クリーム・果物・野菜などを使用した フレッシュなジェラートです。 北海道ミルク、さとほろいちご、余市ぶどうキャンベル、えびすかぼちゃなどユニークな味も楽しめます。 【レ・ディ・ローマ】札幌市南区常 […]

  • 2019-07-22
  • 2023-07-31

さつまいも専門店のスイートポテトと冷やし焼きいも♪

さつまいも専門店のブリックハット。 江別にあるお店には大きな石窯があり、イタリア、フランスから取り寄せた材料で老舗増田煉瓦の職人によって作られた本格仕様です。 自慢の石窯で焼き上げたスイートポテトはほかには無い独特の食感で、素材の旨みが最大限に引き出されます。 スイートポテト(カスタード、ショコラカ […]

  • 2018-07-12
  • 2019-07-19

☆NEW☆パティシエがつくるジェラート

パティシエがつくるジェラート 美味しいジェラートが食べたい!というお客様、そしてスタッフ念願の レ・ディ・ローマが初出店! イタリアのローマ修業したパティシエが本場のレシピで作り出す、 思わず笑顔になっちゃう美味しさのジェラートです^^ フェスタ当日の主なメニュー 北海道ミルク、さとほろいちご、余市 […]

  • 2018-07-12
  • 2019-07-19

☆NEW☆スイートポテトと冷やし焼き芋♪

石窯で焼き上げるこだわりのスイートポテト さつまいも専門店のブリックハットが初出店! 店内には大きな石窯があり、イタリア、フランスから取り寄せた材料で 老舗増田煉瓦の職人によって作られた本格仕様です。 この自慢の石窯で焼き上げたスイートポテトは ほかには無い独特の食感で、素材の旨みが最大限に引き出さ […]

  • 2018-07-01
  • 2019-07-19

フレッシュジュース&〆パフェ ハワイアンなフードも♪

オシャレ女子必見! 果実倶楽部818は札幌の中心部にあるおしゃれなイタリアン・フルーツダイニング。 2017年1月にリニューアルオープンし、さらに素敵な空間で 旬のフルーツを使った料理やお酒が楽しめます。 札幌パルコの地下にある話題の「FOODEIS MARKET」に スムージー・フルーツ&フローズ […]

  • 2018-07-01
  • 2019-07-28

自然卵のふわふわクレープ♪

ふわふわクレープ JR大麻駅から徒歩2分のクレープ屋さん自然卵のクレープが 今年もフロンティアフェスタに登場! 江別市にある「まーむのさと」のこだわり自然卵を使用してつくる ふわふわ食感のクレープが楽しめます。 初出店の昨年はキッチンカーの前に大行列ができるほど人気でした! フェスタ当日の主なメニュ […]