白老町といえば、白老牛！
ウエムラ牧場は白老牛のスペシャリストです。
繁殖から育成・肥育までを行う、
北海道では数少ない黒毛和牛の一貫生産農家なのです。
当初は繁殖だけの農家でしたが、山を切り拓いて牧場を広げ、肥育に取り組み、
自ら加工販売にも挑戦し、一から「上村和牛」ブランドを築き上げてきました。
白老牛スペシャルステーキは
目の前ので焼いてくれて、ライブ感満載！
一番おいしい焼き加減で提供してくれます。
昨年は大人気でずーっと行列だった
白老牛A級グルメバーガーが今年も登場！
あまりの人気で、スタッフも買うのを断念するほど…。
そのほか、白老牛ローストビーフや白老牛ホルモンも。
北広島市で白老牛が楽しめるのは嬉しいですね^^
生産から製品まで、牧場内ですべて手掛ける生産者だからこそ
表現できる美味しさを是非お楽しみください。
お得なお楽しみ袋も販売予定です。
【ウエムラ牧場】
北海道白老郡白老町石山109-20
Tel.0144-83-4929 HP：http://wagyu-oukoku.com/