チーズ製造における世界最高峰の歴史と技術をもつ
南イタリアの農場”ファットリア・ビオ”のチーズマスターたちが
北海道の高品質な牛乳でフレッシュなイタリアンチーズをつくります。
ファットリアビオの人気メニュー
会場で焼きたてで販売する「ピザアルターリオ」は絶品！
もっちりした食感のカチョカヴァロは
贅沢なステーキに！
コクのあるミルキーな味わいがたまりません♪
その他メニューも
チーズこだわったメニューがずらり！
〇揚げモッツァレラ
〇蔵出しチーズの盛り合わせ
〇ブッラターの生ハム添え
〇アスパラ＆チーズ
〇リコッタハニー
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是非ご堪能下さい！
【Fattoria bio Hokkaido】
北海道札幌市白石区平和通12丁目北5番20号
Tel.011-376-5260
HP：https://fattoriabio.jp/