札幌駅からほど近くにある
人気のラーメン店「凡」が
昨年に続き2度目の出店です!
昨年大好評だった特製ぎょうざは皮から手作り♪
皮には北海道産小麦「春よ恋」
お肉は北海道産SPF豚「ひこま豚」
そして直接市場や農家から仕入れた
国内産、北海道産の野菜を使用しております^^
安全、安心、うまいを求めた
ジューシー&もっちりのぎょうざです♪
さらに今年は炙りチャーシューがフェスタ初登場!
「ひこま豚」を自家製秘伝のタレに漬け込み
オーブンでじっくりと
時間をかけて焼きあげたチャーシューに
再度タレをつけバーナーで炙りました♪
適度な柔らかさと香ばしさを味わえる
オリジナルチャーシューです^^
自慢の餃子とチャーシューをぜひお召し上がりください!
※写真はイメージです
●特製ぎょうざ(北海道産SPF豚使用)500円
○炙りチャーシュー(北海道産SPF豚使用)500円
※商品内容、価格は予告なく変更することがありますのでご了承ください。