4年ぶりにフロンティアフェスタが復活!今年は北広島市商工会青年部主催の「ユースフェスタ2023」と共催。主にフードコーナーを私どもが担当することに。

【店舗紹介】Fattoria Bio Hokkaido:焼き立てのピザアルターリオに注目

チーズの本場、イタリアからチーズ職人が北海道に移住して

新鮮で本格的な
イタリアンフレッシュチーズをつくります。

bio

人気の「チーズステーキ」を販売。
アツアツでミルキーなチーズをどうぞ★

 


今年の注目は「ピザアルターリオ」

ピザアルターリオ(ピザパンのようなものです)を会場で焼きたて販売!
イタリアの食文化を再現いたします!

fattoria02

材料はとってもこだわっていて
★ ピザソースにはイタリア産有機トマトホール缶、
北海道産の玉ねぎやバジル、
サルシッチャはアンティカ・サルメリア製のもの、
ピザ生地にはエリオロカンダ製etc…

もちろん、チーズはファットリアビオで作ったチーズです!

ワインやビールとの相性も◎ですね~♪
フロンティアフェスタでは初登場メニュー!
焼きたてを楽しめるので大注目です!

さらに!
美味しいチーズが入ったお楽しみ袋も限定販売いたします(●^o^●)

本場のフレッシュチーズの美味しさを、ぜひ体感してみてくださいね(^O^)