今回は、3店舗が新規出店となります!
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昨年のフロンティアフェスタに“参考出店”として
出店してくださっていた「果実倶楽部818」
北海道札幌市西区で親子三代続く青果店が
「果物と野菜の美味しさを広めたい」と開いたレストランです。
今年もスムージーなど
フルーツを贅沢に使用したメニューをご用意!
専用のスムーザーでフルーツのみの水分を凍らせ
シャーベット状にします。
100%のフレッシュフルーツを使用していますので
無添加・無着色!
フルーツ本来の味をお楽しみ下さい!
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チーズの本場イタリアから
チーズ職人が北海道に移住して新鮮で本格的な
イタリアンフレッシュチーズをつくる「Fattoria Bio Hokkaido」
チーズ製造における世界最高峰の歴史と技術をもつ
南イタリアの農場「ファットリアビオ」の
チーズマイスターたちが
世界最高品質の北海道ミルクに出逢い
札幌で工場を立ち上げ、高品質な美味しいチーズをつくりました。
フロンティアフェスタで
ぜひお楽しみくださいませ!
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クロワッサンドーナツが大好評!「フーズ&ブレッド」
今年1月に発売以来、各店舗で好評のクロワッサンドーナツが初登場!
他にも、フーズ&ブレッドの代名詞でもある道産食材を使った
パンも販売\(^o^)/
美味しさの秘密は、こだわりの「北海道別海町産牛乳」なのだとか。
ふっくらして、牛乳のやさしい味わいのあるパンも
クロワッサンドーナツと合わせてお楽しみくださいませ!