4年ぶりにフロンティアフェスタが復活!今年は北広島市商工会青年部主催の「ユースフェスタ2023」と共催。主にフードコーナーを私どもが担当することに。

【お料理 あま屋】今年はさらにパワーアップ!

前回のフロンティアフェスタで初出店!
「タレザンギ」で大人気だった【あま屋】さん。

今年はさらにパワーアップして出店いたします\(^o^)/

まずは昨年に引き続き
「あま屋特製タレザンギ」¥500

北海道産の鳥を出汁の利いた特製のタレで味付けしています!
柔らかくてジューシーな店舗で人気1品を今年もお楽しみ下さい!!!

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そして、今年初登場の目玉商品は…
名前がとっても個性的( ..)φ

「大人の蜜トマト」¥500

静内産の「太陽の瞳」を使ったヒンヤリデザート!
リキュールの利いた“特製トマト専用蜜”をかけて♪
氷と一緒に食べると美味い!夏にピッタリな見た目と味わいです。

フェスタのスタッフも興味津々!(^^)!
イベント当日が楽しみですネ~♪

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まだまだあります!
続いての注目メニューは「はちみつソフト」¥400

新ひだか町の太田養蜂場の蜂蜜5種類の中からお好きな蜂蜜を選んで
なんとなんと!!!!かけ放題!!

あま屋フードフェスでは、2時間で120個販売!

夏に嬉しいソフトクリーム(^^♪ 美味しいハチミツと一緒にお楽しみ下さい♪

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さらにさらに!
今回は、ハンバーガーも販売しちゃいます!

その名も「タレザンギバーガー」
オリジナル・モッツァレラ・フォアグラ… どれもグルメで贅沢なバーガーです♪

ドドーーーーーーーーン!
まずは、特製タレザンギのオリジナルバーガー。¥500

たくあんの入った特製のタルタルソースをたっぷり‼
特製タレの甘さとレタスのシャキシャキ感にタルタルソースが合います。

(左)タレザンギバーガー(モッツァレラ)¥900
こちらは、今回初出店となる「Fattoria Bio Hokkaido」さんの
モッツァレラチーズとコラボ★
ミルキー感たっぷりのモッツァレラと相性抜群のトマトも一緒に。

(右)タレザンギバーガー(フォアグラ)¥2,000
なんと!フォアグラをバーガーにIN!!!
癖のないフォアグラと甘いタレのザンギの相性は最高です。
フォアグラは照焼きに特製のタルタルとワサビで贅沢に。

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みなさん、いかがですか(#^.^#)?
パワーアップしたあま屋のブースに注目ですっ★

フロンティアフェスタにご来場の際は、
空腹と一緒にご来場くださいませ!笑