4年ぶりにフロンティアフェスタが復活!今年は北広島市商工会青年部主催の「ユースフェスタ2023」と共催。主にフードコーナーを私どもが担当することに。
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出店店舗情報

  • 2019-07-28
  • 2023-07-31

酒屋がつくる絶品オリジナルクレイジーレモンサワー♪

昨年より初参加の札幌の酒屋さん「桜本商店」。 フロンティアフェスタ用に開発されたオリジナルレモンサワー(クレイジーレモンサワー)が大人気でした。 今年は日本酒のラインナップを10種類に増やして日本酒好きを唸らせてくれます♪ 日本酒は同じグラスでお代わりしていただくと100円引きになります♪ 会場内に […]

  • 2019-07-26
  • 2023-07-31

自然卵の焼きたてふわふわクレープ♪

JR大麻駅から徒歩2分のクレープ屋さん「 自然卵のクレープ 」 江別市にある「まーむのさと」のこだわり自然卵を使用してつくる卵の美味しさが活きた、ふわふわ食感のクレープが楽しめます。 牛の後ろ姿がデザインされた可愛らしいキッチンカーでひとつひとつ丁寧に焼きあげますよ♪ 【自然卵のクレープ】江別市文京 […]

  • 2019-07-25
  • 2023-07-31

パティシエがつくる道産食材のジェラート♪

イタリアのローマ修業したパティシエが本場のレシピでつくる、思わず笑顔になるジェラートは、北海道の牛乳・生クリーム・果物・野菜などを使用した フレッシュなジェラートです。 北海道ミルク、さとほろいちご、余市ぶどうキャンベル、えびすかぼちゃなどユニークな味も楽しめます。 【レ・ディ・ローマ】札幌市南区常 […]

  • 2019-07-24
  • 2023-07-31

プロが厳選したこだわりの自然派ワイン♪

あなたの知らないワインでも安心してください。 無名でも小規模でも円山屋今村昇平商店 が飲んで納得したワインをお届けします。 流行やガイドブックに惑わされない、本物のワイン探しをお手伝いしてくれますよ。 青空の下、音楽を聴きながらグラスでワインを飲む…そんな贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがですか? […]

  • 2019-07-23
  • 2023-07-31

自慢の燻製がずらり!イチオシは貴重な甘えびの燻製♪

余市の燻製屋さん南保留太郎商店は10年以上前、エーデルワイスファームのスタッフが南保さんの燻製の美味しさに惚れ込んでしまい、断られると思いながらもオファーしたところ、快く出店をOKしてくれたのが始まりです。 南保留太郎商店の燻製は、何日もかけて作る冷燻法をメインに1~3週間じっくりと香りをつけ、黄金 […]

  • 2019-07-22
  • 2023-07-31

さつまいも専門店のスイートポテトと冷やし焼きいも♪

さつまいも専門店のブリックハット。 江別にあるお店には大きな石窯があり、イタリア、フランスから取り寄せた材料で老舗増田煉瓦の職人によって作られた本格仕様です。 自慢の石窯で焼き上げたスイートポテトはほかには無い独特の食感で、素材の旨みが最大限に引き出されます。 スイートポテト(カスタード、ショコラカ […]

  • 2019-07-21
  • 2023-07-31

素敵な花束やオリジナルブーケも♪

札幌のブライトハーツさんでは、北海道産の元気いっぱいなお花がそろっています。 部屋に飾ってあるお花がふとしたときに目に入ると、優しい気持ちになったりしますよね^^ お花を飾るのは、風水的にもGOODなのですよ。