- 2019-07-27
- 2023-07-31
ミシェラン一つ星シェフが手がけた究極のタピオカ専門店♪
ミシュラン一つ星フランス料理店「メリメロ」のオーナーシェフが監修の、2019年6月にOPENしたタピオカ専門店が早くもフロンティアフェスタに初出店！ 今年はこだわりのタピオカがフェスタで飲めちゃいます♪ 【札幌福茶】札幌市中央区南4条西3丁目 2MビルB1F
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フロンティアフェスタ2019
- 2019-07-26
- 2023-07-31
自然卵の焼きたてふわふわクレープ♪
JR大麻駅から徒歩2分のクレープ屋さん「 自然卵のクレープ 」 江別市にある「まーむのさと」のこだわり自然卵を使用してつくる卵の美味しさが活きた、ふわふわ食感のクレープが楽しめます。 牛の後ろ姿がデザインされた可愛らしいキッチンカーでひとつひとつ丁寧に焼きあげますよ♪ 【自然卵のクレープ】江別市文京 […]
- 2019-07-25
- 2023-07-31
パティシエがつくる道産食材のジェラート♪
イタリアのローマ修業したパティシエが本場のレシピでつくる、思わず笑顔になるジェラートは、北海道の牛乳・生クリーム・果物・野菜などを使用した フレッシュなジェラートです。 北海道ミルク、さとほろいちご、余市ぶどうキャンベル、えびすかぼちゃなどユニークな味も楽しめます。 【レ・ディ・ローマ】札幌市南区常 […]
- 2019-07-24
- 2023-07-31
プロが厳選したこだわりの自然派ワイン♪
あなたの知らないワインでも安心してください。 無名でも小規模でも円山屋今村昇平商店 が飲んで納得したワインをお届けします。 流行やガイドブックに惑わされない、本物のワイン探しをお手伝いしてくれますよ。 青空の下、音楽を聴きながらグラスでワインを飲む…そんな贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがですか？ […]
- 2019-07-23
- 2023-07-31
自慢の燻製がずらり！イチオシは貴重な甘えびの燻製♪
余市の燻製屋さん南保留太郎商店は10年以上前、エーデルワイスファームのスタッフが南保さんの燻製の美味しさに惚れ込んでしまい、断られると思いながらもオファーしたところ、快く出店をOKしてくれたのが始まりです。 南保留太郎商店の燻製は、何日もかけて作る冷燻法をメインに１～３週間じっくりと香りをつけ、黄金 […]
- 2019-07-22
- 2023-07-31
さつまいも専門店のスイートポテトと冷やし焼きいも♪
さつまいも専門店のブリックハット。 江別にあるお店には大きな石窯があり、イタリア、フランスから取り寄せた材料で老舗増田煉瓦の職人によって作られた本格仕様です。 自慢の石窯で焼き上げたスイートポテトはほかには無い独特の食感で、素材の旨みが最大限に引き出されます。 スイートポテト（カスタード、ショコラカ […]
- 2019-07-21
- 2023-07-31
素敵な花束やオリジナルブーケも♪
札幌のブライトハーツさんでは、北海道産の元気いっぱいなお花がそろっています。 部屋に飾ってあるお花がふとしたときに目に入ると、優しい気持ちになったりしますよね^^ お花を飾るのは、風水的にもGOODなのですよ。
- 2019-07-21
- 2023-07-31
コンクール優勝シェフがつくる本格パン♪
2017年4月、札幌にOPENしたブーランジュリ カフェ＆ブラッスリー ア・トン・コテ。 レストランにブーランジュリとカフェを備えたパリジェンヌなお店です。 ア・トン・コテの竹内シェフは、バケットコンクールで優勝するほどの本格派で、多くのお客さんが竹内さんのつくるパンに魅了されています。 フロンティ […]