1887年より開催されているドイツ農業協会(DLG)主催の食品品質競技会。
食品の品質評価に関して世界で最も歴史があり
特別な資格を有する専門能力と深い製品知識を持つDLGの審査官によって審査されるため、受賞することは世界のハム・ソーセージのマイスター(職人)の最高の栄誉とされています。
この度光栄なことにエーデルワイスファームよりエントリーした商品全てが受賞することができました。
これもひとえに日頃から当社をご愛顧いただいている皆様のおかげと、深く感謝申し上げます😌
この度の受賞を記念しまして受賞した商品がお楽しみいただける受賞記念セットを受賞記念特別価格でご用意しましたので、この機会にぜひご賞味くださいね😋
世界初のベーコン節(金賞受賞)もお楽しみいただけますよ✨
▲詳細はこちらから
※オンラインショップ限定での販売となります。
【DLG 金賞受賞商品】
・薪・炭火仕上げロースハム
・薪・炭火仕上げベーコン
・スモークスペアリブ
・ベーコン節®︎
【DLG 銀賞受賞商品】
・ボロニアタイプソーセージ