こんにちは。スタッフゆーまです。
皆さんは、エーデルワイスファームの
オーダーメイド商品があるのをご存知ですか？
年に数回しかご紹介できなかった
特大サイズのハムやベーコンが、年間を通して
皆様のもとへお届けできるようになりました。
…そして。
ブログのタイトルを見て
「年末年始なんてまだまだ先じゃない？？」
と思う方もいらっしゃると思います。
私もそうです。
ついこの間が夏だったように思えて
時が過ぎる早さについていくのに必死です。
ですが
先ほど書いたファームのオーダーメイド商品…
年内にお届けとなると、受付終了まであと１ヵ月を切っているんです！！
なぜこんなに早いの？と感じる方もいらっしゃると思いますが
ファームのハムやベーコンは、お肉の漬け込み期間だけでも約４週間。
長期氷温による漬け込みで、限界までお肉本来の旨みを引きだして
そこからスモーク。
皆様により美味しいものを楽しんでいただきたい…！と
こだわり抜いて造られたファームのハム・ベーコンは
どうしても１ヶ月程の製造期間があるのです。
ですが、手間と時間をかけて造られたハム・ベーコンは
とろけるような味わいに…！(*’▽’)
ファームのオーダーメイド商品は
１キロの特大ロースハムと
約3.5キロの吊るしベーコンを大胆にカットした特大ベーコンの２種類。
とっても大きなサイズなので
年末年始のパーティーなど、いつもの食卓を豪華に彩るには
超オススメです！！
■ご褒美ロースハム
1kgの特大サイズのロースハム。
好きな厚さに切って、ホットプレートの上にのせ
じっくり焼いてた食べるのが最高の贅沢！
これぞまさにご褒美ロースハムです。
■吊るしベーコン
「もっともっと大きなサイズのベーコンが欲しい！」
皆様からの熱いリクエストに応え、燻煙室から取り出した
ままの吊るしベーコンを、BIGなハーフサイズでお届け。
お得な量り売りでご提供いたします。
年末年始、ちょっと食べてみたいな…！
という方は、11/10(土)のご注文までが年末お届けに間に合いますのでぜひ(‘ω’)ノ
以降は、年明けのお届けとなります。
それでは、また！
ファームのハムやベーコンをつかった
スタッフおすすめレシピ♪
お中元・お歳暮などの贈り物にエーデルワイスファームのハムベーコンを。
内祝・お祝い用のギフトにも喜ばれております。
https://www.someplace-else.com/
平日20食限定の日替わりランチプレートが大人気！
ファーマーズカフェ
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