香港に行ってきました。今回は商談です。
昨年、東京で取引先銀行のご紹介で、某高級スーパーのスーパーバイザーと会いまして、将来に向けた取引のお話に。
色々と話しを進めた中で、現地、香港に行かないと相場や商品ラインアップなどが分からないので、香港へ行くことに。
1月某日、東京羽田経由で、5時間ほどで香港到着。
今回、私が宿泊したのは、旺角（モンコック）のローヤルプラザホテル。
寝室からバスルームが丸見え…。ちょっと落ち着かない（苦笑）
（あとでボタン一つでカーテンが降りることが判りました）
到着して少し休んだところで、広東料理で現地で人気のXinDauJi（新斗記）へ。
友人の手配で訪問できたのですが、この子豚のローストが格別。皮はパリパリ、肉はしっとりと柔らかな感じ。北京ダックとはまた違う独特の味わいに感動しました。とても美味しくいただきました。
あさりご飯？。出汁もきいているけどあっさりとした味わい。
他にも友人が頼んでくださったのですが、英語が全く通じないので（苦笑）
どれも美味しいお料理でした。またぜひ行きたいお店です。
（後日わかったことですが、ミシュラン一つ星だった）
大満足で楽しんだあとは軽くお茶を飲みに、ペニンシュラホテルへ移動。
お正月ムードで盛り上がる香港。
香港はクリスマス商戦が始まる11月から日本の旧正月にあたる2月初めまで、毎年ずっとお祭りムードだとか。
クリスマス時期の装飾、花火も綺麗だと聞いたので、いつか来てみたいものです。
初日終了。途中から一人地下鉄でホテルへ。意外と近かった。
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